愛睡愛吃愛駱駝

家裡的麵包吃完，又該是做新麵包的時候了 XDD



麵粉一包一公斤裝
酵母一包



37度C的溫水 6dl + 酵母攪拌溶解



倒入麵粉



機器開始攪囉！
(這台食物調理機是最近剛買的，超好用！
自從有了它，幾乎再也沒有出去買過麵包，要吃都自己做)



機器攪拌五分鐘後完工



蓋上布巾讓麵糰休息個 30 分鐘



休息好之後要再揉麵
先在桌上灑上一點麵粉使其不容易沾黏
再把麵糰倒到桌面上，分成兩半，一次揉一半



第一團揉好了，放到已經鋪好烘焙紙的烤箱盤上



第二團也OK了
看起來白白胖胖的
然後蓋上布巾再讓麵糰休息個 30 分鐘


磨刀霍霍我向豬羊啊～向豬羊～ XDD



第一個先中規中矩切成傳統花樣



第二個我就開始搞怪了 XDD
異想天開切成大便花樣



進烤箱前麵糰表面要塗水，然後再灑上一些麵粉



在烤箱裡麵糰繼續膨脹
大便持續成長...



30 分鐘後
噹噹噹～ 完成品出爐囉！ XDD