原本還在夏天的尾巴，下過一個晚上的雨後，天就開始灰了也涼了。
當日曆翻到九月一號的那天，辦公室裡的同事打趣地說：正式宣佈～瑞典的秋天開始啦！
就這樣，秋天來了。
樹的葉子開始黃了落了，原本隨處可見的野生莓果也變少了。
這時候的雜誌和其他媒體的生活版面開始零星有採菇的報導和文章。
我是從來沒採過菇
史老大的最近一次採菇是年紀還小的時候跟爸媽一起出去採的 (=N年前的陳年舊事)
看了眾多的雜誌報導和眾人的口耳相傳
遜咖兩人組(我+史老大)也對採菇產生那麼一丁點興趣
再加上超市裡賣的菇類價錢實在高的驚人
除了常吃的白色洋菇外，最貴的 Karljohan 一公斤要價台幣1250以上 = =
被歐巴/吉桑魂附身的我們倆終於燃起了雄心壯志：
我們也要去採菇！而且要採到最貴的那種菇！！！
所以禮拜六去 Torpus 健行(10km)的時候就特地多帶幾個袋子，
除了可以隨手撿垃圾外還可以順便裝野菇
到了 Torpus 的時候，禮拜六正好有一場菇類專家的活動在教導大家辨識可食用的野菇。
我們跟那位菇類專家聊了一下，他教我們一些秘訣：
1. 通常如果菌傘內側不是折狀而是像海綿狀的，"通常"是可食的，但是食用之前最好對應圖鑑再確認一遍。
2. Karljohan 的辨識特徵
3. 有一種菌傘小而褐黃，菌柄黑而細長，聞起來有濃厚大蒜味的，有些人把它用在料理上代替使用一般大蒜，但是吃多了會腹瀉。
還有一些其他的。但記得不多就不寫了。
接下來的10公里健行，我們主要在撿垃圾，不過通常可以發現垃圾的地方也恰好可以發現一些特別的野菇
我們就大概選個幾種採個一兩隻(看起來比較特別的)裝袋帶回家
禮拜天則是去參加在 Skane Zoo 的認識野菇活動
想說有野菇專家在場，可以清他們幫我們辨識一下昨天採的野菇哪些是可以吃的
結果一到會場，ㄟ，又是昨天那位... 囧rz
他也蠻驚訝今天又遇到我們這一對
而且我們還採到一種他在那邊沒發現到的野菇 (呴！這我可驕傲的勒～ XD)
他也稱讚我昨天有細心聽講，所以今天都還記得他說的那些訣竅 XD
後來算一算，我們採了四種可食用的野菇 (還有那個大蒜菇，不過我們就直接捐給他留在會場做展覽用了 XD)
他又跟我們再解釋了一遍這些菇的特徵
呼！真的有增廣見聞到～
下午回到家之後，把那些採到的可食用野菇洗淨
拿出刀子，一個一個開始開腸剖肚......
雖然知道可以吃，但還是沒有膽真的煮來吃啦！
只能做一下解剖，好好複習一下學到的野菇知識
不過也還好沒煮來吃，那個最大的 "blood soup" 切開來後好多蠕動的小蟲啊！！！XDrz
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=eratolin&book=27
還是去超市買人工種植的比較保險吧我想 XD
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